CAESARI VÕIKU LÕHEGA
Kogus: 2-le
2 suurt hapusaia viilu
150g soola- või külmsuitsulõhe
70g rooma salatit
40g Gourmet Clubi Caesari kastet
50g kurki
5g värsket tilli
3-4 tk vutimuna
Maitse järgi sidruni- või laimipipart
Serveerimiseks kalamarja
Valmistamine:
Keeda vutimune 3-4 minutit, jahuta ning koori. Haki rooma salat ning peenelt ka kurk ja till. Sega kastmega ja jaota saiaviiludele. Saia võid soovi korral eelnevalt ka röstida või natukese võiga praadida.
Lisa võikude peale lõhe, pipar, poolitatud vutimunad ning kalamari.
Naudi!
Retsepti autor: Maria Veski-Raudkivi
