Gourmet Club tekkis lihtsast ideest tuua maailma mitmekesisus Eesti tarbijateni läbi mitmesuguste värskete vahemere maitsetest inspireeritud kastmete.

Meie visiooniks on leida inspiratsiooni kogu maailmast ning kohandada need kohalikule maitsele. Me usume, et kaasaegne gurmeekontseptsioon ei sisalda mitte ainult rikkalikku maitseelamust, vaid ka kombinatsiooni looduslikest ja tervislikest põhimõtetest.

Meie missiooniks on pakkuda restorani kvaliteeti teie kodus.

Gourmet Club pakub laia valikut parimast ja hoolega valitud toorainest loodud premium-klassi tooteid.
Usume, et kaasaegne gourmet kontseptsioon sisaldab lisaks rikkalikule maitseelamusele sünergiat naturaalsetest ja tervislikest põhimõtetest.

Hea maitse poolest alates 2009

OÜ Gurmeeklubi fermenteeritud alkoholivabade jookide arendamine

OÜ Gurmeeklubi arenguplaanidesse kuulub erinevate fermenteeritud alkoholivabade jookide tootmine. SA Archimedes rahastab„Teadus- ja arendustegevuse programm nutika spetsialiseerumise kasvuvaldkondades” raames rakendusuuringut ”Alkoholivabade jookide fermentatsiooni protsessi parameetrite määramine kasutades erinevaid starterkultuure ja kasvukeskkondi”.

Projekti toetatakse Euroopa Struktuuritoetuse Fondi vahenditest summas kuni 139 650 EUR-i.

OÜ Gurmeeklubi kastmete, külmutatud kondiitritoodete ja fermenteeritud alkoholivabade jookide arendamine

Märtsis 2020 rahuldati OÜ Gurmeeklubi taotlus Arenguprogrammi toetusmeetme kohta.

Selles programmis on ettevõtte tähelepanu suunatud kastmete, külmutatud kondiitritoodete ja fermenteeritud alkoholivabade jookide arendamisele.

Eesmärgiks on, et Arenguprogrammi projekti abil muutub ettevõte Eesti turuliidri seisusest ka Skandinaavias, Baltimaades tervikuna (ja ka mujal) tuntuks tegijaks.

Selle tulemusena ootab ettevõte käibekasvu 5 aastaga 2,1mln EUR-ilt 7,5 mln EUR-ini.

Projekti toetatakse Euroopa Regionaalarengu Fondi vahenditest summas kuni 231 847,65 EUR

OÜ Gurmeeklubi tootmisseadmete soetamine

Projekti käigus soetatud seadmed on aidanud ettevõttel tõsta oma käivet ca 50% (2016.a. 1,37 mln EUR-i ja 2019.aasta prognoos on rohkem kui 2 mln EUR-i). Ettevõte on laiendanud oma tooteportfelli ning mitme tootegrupi laiendamine on hetkel veel pooleli. Kuna tehtud investeeringute kõige olulisem osa on alles käivitamisjärgus, siis ootab ettevõte tehtud investeeringute toel järgnevatel aastatel ka olulist efektiivsuse tõusu.

Mikro- ja väikeettevõtjate põllumajandustoodete töötlemise ning turustamise investeeringutoetus (MAK 2014-2020 meede 4.2.1)

Rakendusuuringu läbiviimine mahetoodangul põhineva teisese tooraine väärindamiseks gurmee-toidukontsentraatidena.

Projekti tulemused kinnitasid, et kohalikul toorainel põhineva toodangu ning loomse päritoluga toorme tootmisel ja töötlemisel tekkiva teisese tooraine kasutamine gurmeetoitude sortimendi laiendamiseks annab häid tulemusi. Välja töötati erinevad tehnoloogilised väärindamisprotsessid gurmeetoitudele lisandväärtuse andmiseks. Uuringute läbiviimist toetas MAK meede 16.2