Värsked lamesaiad hummuse ja vahemerepäraste köögiviljadega

Vürtsikas hummus koos maitserikaste köögiviljade ja soolaka fetaga on ideaalne kooslus, mida või nautida ise kergeks ampsuks või pakkuda kasvõi küllatulnud sõpradele.
Kui sa pole varem ise lamesaiu teinud, siis proovi kindlasti – see on imelihtne ja tulemus viib keele alla.

Lamesaiad:

  • 200g nisujahu
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud vürtsköömneid
  • noaotsaga soola
  • 1,5 dl vett

Katteks

  • 1 tops Gourmet Club Maroko läätse ja harissa hummust
  • värsket rukolat
  • 3 röstitud ja marineeritud paprikat, väiksemate tükkidena
  • 6-7 päikesekuivatatud tomatit, väiksemate tükkidena
  • u 2 dl kivideta musti oliive
  • u 100 g feta juustu
  • musta pipart

Lamesaiade tegemiseks sega nisujahu maitseainetega. Lisa vesi, samal ajal segades. Sõtku kätega ühtlaseks tainapalliks. Jaga see kuueks väiksemaks osaks ja rulli iga osa võimalikult õhukeseks vabakujuliseks ovaaliks. Aja ilma rasvaineta pann (sobib nii malmpann kui mittenakkuva kattega pann) pliidil üsna kuumaks ja küpseta lameleivad ükshaaval mõlemalt küljelt pruunitäpiliseks. Selleks kulub mõlemale küljel umbes 1 minut.

Laota lameleivadele katteks hummust, rukolat, paprikat, päikesekuivatatud tomateid, oliive ja fera. Jahvata peale värsket musta pipart. Keera lameleivad kokku ja naudi hõrku ampsu käte vahelt.

Tahaksid võita endale terve AASTAVARU kohvi? 🤩 
Gourmet Club on korraldamas üle-eestilist tarbijamängu, mille raames on võimalus võita 6 x aastavaru kohvi Pauligilt! Osta ükskõik, milline Gourmet Club uue koogisarja kook ja leia karbist võidukleeps 🍰 Kleepsu leidmisel võta ühendust turundus(ät)gourmetclub.ee

Gourmet Club uus koogisari on pakendatud värvilistesse keskkonnasõbralikesse karpidesse ning uude koogisarja kuuluvad järgmised koogid:

1. Rabarberi-mandlikook martsipanikreemiga
2. Rabarberi-maasika Brita kook
3. Limoncello marengikook
4. Ekleerikook pistaatsiakreemi ja vaarikatega
5. Baileys’e šokolaadi-trühvlikook
6. Mustsõstra-kohupiimakook sidrunikreemiga 

Head nautimist ning edu kleepsu jahtimisel! 🏁
Tähistame oma uuenenud keskkonnasõbralikus pakendis koogisarja ühe magusa loosimänguga 😍

Meie uuest koogisarjast leiad:
1. Rabarberi-mandlikook martsipanikreemiga
2. Rabarberi-maasika Brita kook
3. Limoncello marengikook
4. Ekleerikook pistaatsiakreemi ja vaarikatega
5. Baileys’e šokolaadi-trühvlikook
6. Mustsõstra-kohupiimakook sidrunikreemiga 
 
KOLMEL õnnelikul on võimalus võita endale Gourmet Club stiilne piknikutekk ning vabalt valitud Gourmet Club uuest koogisarjast pärinev kook 🍰 Selle imemaitsva auhinna saamiseks ei ole vaja teha muud, kui:
 
💛 Ole Gourmet Club jälgija
💛 Kommenteeri, millist kooki sooviksid võita ning märgi sõber, kelle kutsuksid endaga piknikule
💛 Lisahääle saamiseks jaga postitust storys
 
Võitjad selguvad 26.05 ning kingitused saab kätte Gourmet Club Arsenali keskuse esindusest!
Kes loosiõnnele lootma jääda ei taha, saab uusi kooke osta kõikidest hästi varustatud kauplustest üle Eesti!