Õuna-Põltsamaa Kuldse juustumoos

Õuna-Põltsamaa Kuldse juustumoosis lisab kodumaisele õunale põnevust aprikoos ja rosin ning hinnatud Põltsamaa Kuldse õunaveini ja vähese ingveri soojus. Soovitame serveerida Gouda, Emmentali ja Comté juustudega ning nuum-hanemaksa / foie gras'i maitset esile tooma.