Värske pesto
Silt
PASTA VÄRSKE PESTO, SPINATI JA KITSEJUUSTUGA
✻
MIDA VAJA (2-le)
– 300 g pastat
– 100 g spinatit
– 2 spl oliiviõli + lisa serveerimiseks
– 1 sidruni riivitud koor ja mahl
– sool ja pipar
– 2 spl Gourmet Club’i värsket pestot
– 60 g värskelt...
KIIRE LAVASHI PITSA PESTO, MOZARELLA JA SUITSUKANAGA
✻
MIDA VAJA (4-le)
– gruusia lavash
– 2 spl Gourmet Club’i värsket pestot
– 1 pall mozarellat (tükeldatuna)
– 50 g värskelt riivitud parmesani
– 100 g suitsukana kuubikuna
– 5 g tükeldatud...
PESTOGA ÜLEKÜPSETATUD LÕHE KARULAUGU-UBADEGA
✻
MIDA VAJA (2-le)
LÕHE
– 2 x 100 g lõhefileed nahaga
– 1/2 sidruni riivitud koor+mahl
– soola ja musta pipart
– 2 tl Gourmet Club’i värsket pestot
– 20 g riivitud parmesani
– 10 g seedri seemneid
–...
Krõbeda mandlikoorikuga üleküpsetatud kabatšokid värske tomati-pesto kastmega (4-le)
✻
Kabatšokid:
- 400g kabatšokki
- nisujahu (paneerimiseks)
- 100g värskelt riivitud parmesani
- 5 g mandlilaaste
Tomatikaste:
- 150g küpseid tomateid
- 0,5dl külmpressitud oliiviõli
- 1sl Gourmet Clubi värsket...
Kolme värvi tartletid värske pestoga (2-le)
✻
Mida vaja
- 2 lehtaignatükki (10 x 15 cm)
- 2 tl Gourmet Club ́i värsket pestot
- 1 muna
- 1 tomat
- 60 g Brie juustu
- 50 g suvikõrvitsat
- hakitud tüümiani
- muna
- soola, pipart
Valmistamine
1. Rulli...
Küpsetatud baklažaani suupiste värske pestoga
✻
Mida on vaja
- 2 viilu baklažaani
- 2 toekat mozzarella-viilu
- 2 tl Gourmet Club’i värsket pestot
- 1 sl riivitud Parmesani
- värsket basiilikut
- soola ja pipart
- oliiviõli
Valmistamine
1. Grilli või...
Värske kurgi-melonisupp (4-le)
✻
Mida on vaja?
- 400 g meloni viljaliha
- 200 g värsket kurki
- 1 šalottsibul
- 1 laimi mahl
- 100 ml õunamahla
- soola, suhkrut, pipart
SALSA :
- 100 g meloni viljaliha
- 100 g kurki
- 2 sl oliiviõli
- 1 laimi...