lõhe
Silt
ÕUNA JA MEEGA GLASUURITUD AHJULÕHE JA AIOLI JOGURTI KASTE
Aseta lõhed pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ja kuivata köögipaberiga.
Piserda fileetükkidele värskelt pressitud sidrunimahla ja maitsesta soola ning pipraga.
Sega eraldi kausis õuna-juustumoos, mesi ja riivitud ingver.
Loe retsepti …
SUITSULÕHE-AVOKAADO SALAT CAESAR’I KASTMEGA
See pidulik salat valmib eriti kiiresti kodumaise Gourmet Club’i Caesari salati kastme abil.
Leia retsept Nami-Namist http://nami-nami.ee/retsept/20695/suitsukala_avokaado_salat
PESTOGA ÜLEKÜPSETATUD LÕHE KARULAUGU-UBADEGA
MIDA VAJA (2-le)
LÕHE
– 2 x 100 g lõhefileed nahaga
– 1/2 sidruni riivitud koor+mahl
– soola ja musta pipart
– 2 tl Gourmet Club’i värsket pestot
– 20 g riivitud parmesani
– 10 g seedri seemneid
–...
Caesari bruschettad metsaseene- ja suitsulõhesalatiga 4-le
Mida vaja
400g kupatatud metsaseeni
100g Gourmet Club ́i Caesari kastet
50g naturaalset jogurtit
100g külmsuitsulõhet
poole sidruni riivitud koor
kimp rukolat
musta pipart
12 viilu pikka saia
Retsept – LÕHE RILETTE Gourmet Clubi CAESARI KASTME ja LEIVA BRUSCHETTAGA
MIDA VAJA
300 g kuumsuitsulõhet
1 purk Gourmet Club'i CAESAR'I KASTET
100 g mascarponet
hakitud murulauku ja tilli
sidrunimahla ja riivitud sidrunikoort
soola ja pipart
serveerimiseks
Sinepiga marineeritud soolalõhe ja kurgi tzaziki salat
MIDA VAJA
Lõhe
200 g lõhefileed
1⁄2 sidruni koort ja värskelt pressitud sidrunimahl
värskelt jahvatatud pipar
1 tl meresoola
1⁄2 tl demerara suhkrut
1 spl Gourmet Club VIIGIMARJA-KONJAKI SINEPIT
Ahjulõhe üleküpsetatud paprika ja feta hummuse ning tomatisalsaga (2-le)
Mida vaja
2 x 150g lõhefileed
poole sidruni mahl
sool / pipar
2sl Gourmet Club ́i grillpaprika ja feta hummust
6 kirsstomatit poolitatuna
1sl oliiviõli
2 shalottsibulat viilutatuna
värsket...
Tandoorilõhe raita-kastmega, salat (2-le)
Mida on vaja
- 300 g lõhet
- 0,5 laimi mahl
- 1 tl tandooripastat
- 2 tl õli
Salat:
- 0,5 punast paprikat
- 0,5 kollast paprikat
- 1 pott jääsalatit
- peotäis beebispinatilehti
- 50 g suhkruhernekaunu
- 50 g...
Apelsini-kappari sinepiga ahjulõhe
Maitsesta lõhefilee sidrunimahla, soola ja pipraga ning kata õhukese kihi sinepiga.
Küpseta ahjus 180°C juues 10-15 minutit olenevalt filee suurusest.
Karulaugu VÖI kasutamine vaata ideid – kala & pasta
KALA
1) Ahjulõhe valmistamiseks piserda kalafilee üle sidrunimahlaga ja maitsesta soola ning värskelt jahvatatud musta pipraga. Lisa väikeste tükkidena Karulaugu VÖId ja küpseta eelkuumutatud...