karulaugu vöi
Silt
PESTOGA ÜLEKÜPSETATUD LÕHE KARULAUGU-UBADEGA
MIDA VAJA (2-le)
LÕHE
– 2 x 100 g lõhefileed nahaga
– 1/2 sidruni riivitud koor+mahl
– soola ja musta pipart
– 2 tl Gourmet Club’i värsket pestot
– 20 g riivitud parmesani
– 10 g seedri seemneid
–...
KARULAUGU RISOTO 2-le
MIDA VAJA (2-le)
– 200 g arborio või carnaroli risotto riisi
– 50 g oliiviõli extra virgin
– 1 šalott sibul hakituna
– 1 dl valget kuiva veini
– 1,5 l kerget köögiviljapuljongit
– 100 g Gourmet...
Kreemjas kartuli-karulaugu supp
MIDA VAJA?
– 2 sl toiduõli
– 100g hakitud mugulsibulat
– 100 g hakitud porru valget osa
– 300 g katrulit kuubikutena
– 1 l köögiviljapuljongit
– 50 g Gourmet Club´i karulaugu vöid
– 1/4 sidruni...
Karulaugu baguette ja Sitsiilia kolme tomati salsa
Karulaugu baguette
Lõika pikka saia/ baguette’i sisse noaga lõiked ja aseta lõigetesse tükike Saaremaa karulaugu vöid.
Krõbedama ja usutavasti ka maitsvama tulemuse saad kui väheke pehmendatud...
Kukeseene risotto karulauguga
Risotto saab ainulaadse ürdirohke lisanüansi Saaremaa Karulaugu VÖI lisamisega.
Lisaideena sobib VÖI kasutada kukeseente või puravike praadimiseks pannil, kus lisada jääb vaid väheke soola ja...
Karulaugu VÖI kasutamine vaata ideid – kala & pasta
KALA
1) Ahjulõhe valmistamiseks piserda kalafilee üle sidrunimahlaga ja maitsesta soola ning värskelt jahvatatud musta pipraga. Lisa väikeste tükkidena Karulaugu VÖId ja küpseta eelkuumutatud...