Retseptid

kategooria

KANAVRAPP CAESAR’I KASTMEGA

KANAVRAPP CAESAR’I KASTMEGA

Kergeid kanatäidisega rulle võib teha nii õhukese lavaši kui ka nisutortiljadega. Roa valmistamiseks sobib ideaalset Gourmet Club’i maitsev Caesari kaste.

Loomulikult võid kasutada grillkana...

Loe ...
SINEPI-GLASUURITUD KANA PARMA SINGIGA

SINEPI-GLASUURITUD KANA PARMA SINGIGA

 

MIDA VAJA (2-le)

– 2 kanafileed
– 2 viilu parma sinki
– 1 spl oliiviõli
– 2 tl Gourmet Club’i apelsini-kappari sinepit
– 50 g riivitud parmesani
– 1 spl hakitud värsket basiilikut
– 10 g...

Loe ...
PASTA VÄRSKE PESTO, SPINATI JA KITSEJUUSTUGA

PASTA VÄRSKE PESTO, SPINATI JA KITSEJUUSTUGA

 

MIDA VAJA (2-le)

– 300 g pastat
– 100 g spinatit
– 2 spl oliiviõli + lisa serveerimiseks
– 1 sidruni riivitud koor ja mahl
– sool ja pipar
– 2 spl Gourmet Club’i värsket pestot
– 60 g värskelt...

Loe ...
PESTOGA ÜLEKÜPSETATUD LÕHE KARULAUGU-UBADEGA

PESTOGA ÜLEKÜPSETATUD LÕHE KARULAUGU-UBADEGA

MIDA VAJA (2-le)

LÕHE
– 2 x 100 g lõhefileed nahaga
– 1/2 sidruni riivitud koor+mahl
– soola ja musta pipart
– 2 tl Gourmet Club’i värsket pestot
– 20 g riivitud parmesani
– 10 g seedri seemneid
–...

Loe ...
KARULAUGU RISOTO 2-le

KARULAUGU RISOTO 2-le

 

MIDA VAJA (2-le)

– 200 g arborio või carnaroli risotto riisi
– 50 g oliiviõli extra virgin
– 1 šalott sibul hakituna
– 1 dl valget kuiva veini
– 1,5 l kerget köögiviljapuljongit
– 100 g Gourmet...

Loe ...
Imre kartulisalat (4-le)

Imre kartulisalat (4-le)

Mida on vaja

600 g koorega kartuleid
100 g marineeritud minivürtsikurki
2 šalottsibulat
50 g kappareid
3 suitsupeekoniviilu

Kaste:

150 g Gourmet Clubi Caesari kastet
1 dl 10% koort
1 tl...

Loe ...
Tuuletaskud, profitroolid, ekleerid

Tuuletaskud, profitroolid, ekleerid

MÕNED NÄPUNÄITED
Pritsi kasutades tülli-otsikut või aseta sobiv kogus taigent lusikaga.
Ära unusta piserdada plaadile enne ahjupanekut väheke vett, et tulemus saaks kohevam.

Siit meiepoolsed...

Loe ...